Philippe Verborgt, Tervuursesteenweg 192 te Everberg organiseert op zondag 11 juni 2006 een proeverij in Everberg. Dat is immers een goede gelegenheid om informatie over wijnen te bekomen en om te genieten van bijzondere promoties. Vinotheca werd in oktober 2004 opgericht. Bij de start bestond de selectie voornamelijk uit Spaanse & Portugese wijnen, waar gradueel een selectie Italiaanse wijnen werd toegevoegd.
On-line bestellingen zijn mogelijk en er wordt alles aan gedaan om de levertijden te beperken en om de prijzen laag te houden. In juni 2005 werd een nieuwe opslagruimte in gebruik genomen, om zo de wijnen zo optimaal mogelijk te stockeren en van daaruit een zo goed mogelijke levering mogelijk te maken.
Ook op zondag 25 juni kan je Vinotheca vinden op de braderij van Kortenberg (van 11 tot 18 uur). Meer informatie is verder te vinden op de website
of je kan rechtstreeks contact opnemen
per e-mail (info@vinotheca.be),
telefoon (02 306 62 63) of GSM (0478 983 656) of je inschrijven op de nieuwsbrief.
Zo worden in de nieuwsbrief van april 2006 seizoensuggesties gedaan en
een inzicht gegeven hoe de wijnen best passen bij een aantal typische gerechten
voor de huidige periode.